WSET Wijnbrevet Breda

TIJDSDUUR: 8 avonden van 19.30 – 22.30
NIVEAU: wijnbloggers, wijnprofessionals, wijnliefhebbers
VOOROPLEIDING: geen opleiding vereist
PRIJS: € 585,- alles inbegrepen
WIJNEN: voor € 850,- aan proefwijnen
STUDYPACK: inclusief studieboek en examen-oefenboek
EXAMEN: inclusief examen van het Internationaal Wijnbrevet
INLOG: eigen pagina met o.a. examenoefeningen en presentaties
GLAZEN: 6 kristallen Spiegelau wijnglazen

Op zoek naar een origineel wijn-cadeau voor familie en vrienden?
Geef de cadeaubon van het WSET Internationaal Wijnbrevet!

WSET LEVEL 2 – DE INTERNATIONALE WIJNOPLEIDING

Bij de Wijnstudio werken we met een licentie van WSET.
De WSET wijnopleidingen zijn de standaard wereldwijd. WSET opleidingen bevatten theorie en zijn ook praktijkgericht.
WSET is de grootste wijnopleider ter wereld, in 75 landen, met 108.000 cursisten per jaar.

INHOUD VAN HET WSET WIJNBREVET BREDA

  • wijngaardbeheer: terroir, oogsten, druifziekte, klimaatomstandigheden
  • de wijnkelder: het werk van de wijnmaker
  • druivenrassen: de belangrijkste wijndruiven en hun kwaliteit
  • fles: wat zegt de informatie op het etiket
  • wijnwereld: alle wijnregio’s van de wereld
  • verschillende technieken: zoet, mousserend, versterkte wijnen
  • serveren: temperatuur, wijn bewaren
  • wijn & spijs: de basis van leren combineren

DE INTERNATIONALE PROEFMETHODE

Je maakt tijdens de Wijnbrevet cursus kennis met de WSET proefmethode. Deze proefmethode is de standaard voor alle wijnprofessionals. Je leert wijnen omschrijven en vergelijken op een systematische manier.

STUDIEBELASTING

Hou rekening met twintig uur zelfstudie naast het volgen van de lessen.

KLEINE CURSUS-GROEPEN

Tijdens de cursussen werken we met groepen van maximaal 15 personen. Dit is zodat iedereen de maximale aandacht krijgt. De docenten zijn actieve wijn-professionals, die graag vertellen over hun passie. Alle docenten hebben minimaal een WSET Advanced wijnopleiding gevolgd. De docenten hebben ervaring met les geven, wijnreizen en wijn inkopen.

LANDELIJK EXAMEN

Het WSET level 2 examen wordt afgenomen in het voorjaar of het najaar. Het is in het Nederlands (andere taal ook mogelijk) en het bestaat uit 50 meerkeuzevragen. De resultaten ontvang je uit uit London binnen een maand na je examen.

DE WIJNSTUDIO IS EEN ERKENDE ONDERWIJSINSTELLING

De Wijnstudio is een door de overheid erkende Instelling voor Kort Beroeps Onderwijs, wij staan geregistreerd bij het CRKBO. 
Daarmee zijn onze opleidingen zijn volledig belastingaftrekbaar. Voor horeca-medewerkers en horeca-eigenaren is dat een mooie stimulans om te investeren in een goede opleiding!

CRKBO_Instelling