Utrecht Advanced

WSET Advanced Utrecht is een intensieve korte opleiding voor wijnliefhebbers en professionals.

NEDERLANDSTALIG: les, boek en examen in het Nederlands
ENGLISH: teaching in Dutch, English studypack and exam

TIJD: 9 avonden van 19.30 tot 22.30 uur
EXAMENTRAINING: extra Wijnstudio training, gratis, op inschrijving.
NIVEAU: sommelier, importeur, winkelier, blogger en wijnliefhebber
VOOROPLEIDING:  Wijnbrevet (SDEN 3 of WSET level 2)
PRIJS: € 1095 inclusief study pack en examen
WIJNEN: proefwijnen ter waarde van € 1700
STUDYPACK: inclusief studieboek en examen-oefenboek
MENTOR: 2 telefoongesprekken over je studieplan
EXAMENTRAINING: 1 middag, inbegrepen
EXAMEN: inclusief examen en certificaat
INLOG: eigen pagina met presentaties, oefeningen, enz.

Op zoek naar een mooi wijn-cadeau?
Bestel hier je cadeaubon voor WSET level 3: Advanced
De cadeaubon is een jaar geldig.

WSET LEVEL 3 – INTERNATIONALE WIJNOPLEIDING

  • WSET level 3 is dé internationale standaard voor sommeliers, importeurs en winkeliers
  • Advanced is een praktijkgerichte opleiding
  • We gebruiken de professionele proefmethode
  • lesmethode gericht op het verbinden van wijnkennis en proefvaardigheid
  • WSET leidt 108.000 cursisten per jaar in 75 landen op

INHOUD VAN WSET ADVANCED UTRECHT

  • terroir: basis van de wijn
  • viticultuur: wijnbouw, ontwikkelingen
  • wijn maken: vinificatie – oude en nieuwe stijl
  • wereldwijde druivenrassen: karakter en kwaliteit, diverse regio’s
  • Frankrijk wijnland
  • overige wijngebieden in Europa
  • wijngebieden in de Nieuwe Wereld
  • technieken mousserende wijnen
  • technieken versterkte en zoete wijn
  • wijnspijs-combinaties

https://wijnstudio.nl/cursus/advanced/

DE INTERNATIONALE PROEFMETHODE

Je gaat leren proeven volgens de WSET proefmethode. Dit is de wereldwijde standaard op het gebied van wijnproeven. Je leert wijnen analyseren, omschrijven en vergelijken op kleur, geur en smaak. Ten slotte geef je een conclusie over de kwaliteit en rijpheid van de wijn.

STUDIEBELASTING

Wij bevelen 120 uur zelfstudie aan. Ook is het belangrijk dat je iedere les voorbereid hebt.

ERVAREN DOCENTEN, KLEINE GROEPEN

Je krijgt les van top-docenten, gespecialiseerd in het onderwerp van de les. Het maximaal aantal cursisten is altijd 16.

NATIONAAL EXAMEN IN NIEUWEGEIN

Het nationale wijnexamen wordt op twee momenten in het jaar afgenomen (voor- en najaar). Het examen bestaat uit een proefdeel en theoriedeel. Voor het proefdeel dien je twee wijnen te proeven en te omschrijven. Het theoriedeel bestaat uit 50 meerkeuzevragen en 4 open vragen. De uitslag en het Advanced Certificate ontvang je uit Londen.

DE WIJNSTUDIO IS EEN ERKENDE ONDERWIJSINSTELLING

De Wijnstudio staat geregistreerd bij het CRKBO en is een door de overheid erkende Instelling voor Kort Beroeps Onderwijs. Onze opleidingen zijn volledig aftrekbaar van de belasting.

LOCATIE UTRECHT: BILTSTRAAT WIJN & WHISKY

Midden in Utrecht vind je  naar eigen zeggen een ‘moderne wijn- en whiskyhandel’. Dat moderne merk je in de nadruk op biologische wijnen. De winkel wordt gerund door een ervaren slijter en sommelier.

Adres: Biltstraat 36
www.biltstraatwijnen whisky.nl

LOCATIE UTRECHT: GOUDEN GLAS

Het adres voor bijzondere wijnen, een grote collectie champagne, madeira, sherry en port, maar ook wijnen uit onbekende regio’s zoals Thailand, India, Vietnam.

Adres: Poortstraat 100
www.hetgoudenglas.nl