Wijncursussen in heel Nederland
Basis Wijncertificaat
Level 1
(4 lessen, inclusief examen)
De basis van wijn leren. In korte tijd intensieve theorie en proeven. Dit is de cursus voor jou!
Internationaal Wijnbrevet
WSET level 2
(8 lessen, plus examen)
Een zeer brede en degelijke cursus over alle facetten van wijn. Werken met de Systematische Proefmethode.
Internationaal Advanced
WSET level 3
(9 lessen, 3 trainingen, plus examen)
Voor professionals: sommelier, importeur, winkelier, blogger, enz. Krijg les van de beste docenten van Nederland.
Diploma Course / Weinakademiker
WSET Level 4
De internationale wijnopleiding in Oostenrijk. Naar keuze verspreid over Duitsland, Italië, enz.
Wijn & Spijs /
Basis sommelier
(3 lessen, inclusief examen)
Uitgebreide cursus Gastronomie. Per keer 8 wijnen en gerechten. Theorie en praktijk. Inclusief boek en examen.
Proefcollege
(1 sessie) Wijnthema’s door specialisten
Unieke thema’s, traditie en ontwikkelingen. Uitgebreid besproken, uitgelegd en geproefd.
Educatieve wijnreis
( 3-4 dagen) Ontmoet de wijnmaker
Bezoek kelders en wijngaarden van prachtige wijnhuizen in bekende wijnregio’s. Leer van de wijnmaker.
Introductiecursus
(1 avond) Je kennismaking met wijn
Wil je weten wat een wijncursus inhoudt, of het iets voor je is? Een avond les over wijn. Probeer het hier uit!
Wijnbrevet online
WSET Level 2 distance learning
De internationale standaard-wijnopleiding. Degelijke theorie, systematisch proeven. Voor wie 8 avonden les niet haalbaar is.
Advanced online
WSET Level 3 distance learning
Voor professionals. Ben je vaak op reis of erg druk met werk? Kun je goed leren? Dan is dit de oplossing!
Vacatures wijn en gastronomie
In een constant veranderende wijnwereld is telkens behoefte aan nieuwe mensen met wijnkennis en vaardigheden: een wijnverkoper, winkelier, sommelier. Maar ook chauffeurs, mensen voor de administratie, logistiek en back-office, met een hart voor wijn. Op deze site vind je nieuwe vacatures, door heel Nederland.
Heb je (of werk je bij) een wijnwinkel, wijnimport, wijnwebshop, restaurant, wijnbar, zaalverhuur? Of organiseer je proeverijen? Hebben jullie een vacature openstaan? Wij hebben een groot bereik van mensen met een wijnopleiding, op alle niveau’s. Stuur je vacature op pdf aan: [email protected]. Je vacature wordt kosteloos geplaatst.
P.S. Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging?
Op deze pagina kun je ook je CV plaatsen.
Beluister onze podcasts
Gestructureerde, heldere podcasts op alle les-niveau’s. Een uitstekend hulpmiddel om voor en na de les te beluisteren, want herhaling is de kracht van leren. Te beluisteren op Spotify of Springcast, onderweg in auto of trein, of tijdens een activiteit.
Blogs
Vele namen, één druivenras: druif of vermomming?
Wist je dat één en dezelfde druif soms een compleet andere naam krijgt zodra hij de grens oversteekt? Alsof hij op reis gaat met een nieuw paspoort.
Dit fenomeen komt wereldwijd voor en is een fascinerend onderdeel van wijnkennis. Voor iedereen die zich verdiept in wijn of een wijncursus volgt, is dit een essentieel onderwerp. Want achter al die verschillende namen schuilt vaak één en hetzelfde druivenras.
De keuze voor een wijnglas, kan het echt de smaak van wijn bepalen?
Soms zit het verschil tussen ‘lekker’ en ‘wow’ in iets ogenschijnlijk kleins; het juiste wijnglas bijvoorbeeld.
Een goed glas maakt écht een wereld van verschil in smaak en beleving.
Het bedrijf: deze maand
Professionals: deze maand