Professionele wijncursus voor particulieren

Professionele wijncursus voor particulieren

Wijn is meer dan een drankje. Het is een verhaal in een glas, een samenspel van druif, bodem, klimaat en vakmanschap. Toch merken veel mensen dat ze in de praktijk vaak twijfelen: welke wijn kies je? Wat past bij een gerecht? En waarom smaakt de ene wijn zoveel beter...
Champagne in de 17e eeuw: van arme boerenwijn tot koninklijk icoon

Champagne in de 17e eeuw: van arme boerenwijn tot koninklijk icoon

Wist je dat de grootste aanplant van Pinot Noir in Frankrijk, niet in Bourgogne staat, maar in Champagne? Vandaag associëren we Champagne vooral met elegante mousserende wijnen en prestigieuze huizen. Maar dat is niet altijd zo geweest. In de 17e eeuw had de regio een...
Reisblog: Wijnreis Bordeaux 2025 – door Benjamin van der Meer

Reisblog: Wijnreis Bordeaux 2025 – door Benjamin van der Meer

Zaterdag 21 juni Vertrek naar eerste overnachting Het officiële programma van de wijnreis start op maandagmiddag, maar wij besluiten lekker op ons gemak richting Bordeaux te rijden en vertrekken daarom al op zaterdag. Rond half 8 rijden we thuis weg. We gaan ook voor...
Reisblog: Wijn & Cultuur in Toscane

Reisblog: Wijn & Cultuur in Toscane

Toscane is echt wel een paradijsje! De glooiende heuvels, eeuwenoude dorpjes en natuurlijk, waar we voor kwamen, wereldberoemde wijnen! In deze blog nemen wij (Elly & Els van de Woeste wijngronden) je mee op onze onvergetelijke en goed georganiseerde reis met de...
Master of PORT – een wedstrijd van uitmuntendheid

Master of PORT – een wedstrijd van uitmuntendheid

De MASTER OF PORT-wedstrijd viert een beschermde oorsprongsbenaming, Port, geproduceerd in de Douro Demarcated Region, de oudste afgebakende en gereguleerde regio ter wereld (1756), en een UNESCO-werelderfgoed. Het wordt georganiseerd door het Instituto dos Vinhos do...